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中国餐饮注册企业逐年增多，2021年全年达到334.7万，行业经营则持续增多。因消费者地域、习惯、口味等不同，形成了多元化的餐饮需求，企业为满足消费者需求不断寻求创新，餐饮行业业态不断丰富，并向细分化发展。中国餐饮行业形成了地方菜系、融合菜系与西餐、日料、东南亚菜等外国料理多元化发展新格局。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者可接受的投资餐饮加盟品牌最高费用区间中，35.6%消费者可接受5-10万元，32.9%消费者可接受11-15万元，20.2%消费者可接受5万元以下，10%消费者可接受15-20万元，1.3%消费者可接受20万元以上。

原标题：中国餐饮小吃行业数据分析：35.6%消费者可接受的投资餐饮加盟品牌最高费用为5-10万元

作者：邱明

来源：艾媒网

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